Dos pizzerías argentinas entre las 100 mejores del mundo, según el ranking The Best Pizza Awards 2023

Más de 200 pizzaiolos y otros profesionales de la gastronomía de 24 países hicieron la selección. Las destacados argentinos pueden visitarse en Villa Crespo y en dos sucursales de Colegiales y Adrogué Los primeros puestos fueron para pizzerías italianas



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Más de 200 pizzaiolos y otros profesionales de la gastronomía de 24 países hicieron la selección. Las destacados argentinos pueden visitarse en Villa Crespo y en dos sucursales de Colegiales y Adrogué Los primeros puestos fueron para pizzerías italianas

Una vez más, la gastronomía argentina brilló en un certámen internacional. En esta oportunidad, los maestros pizzeros de dos pizzerías argentinas fueron seleccionados en la edición 2023 del ranking The Best Pizza Awards.

Se trata de Daniel Sebastián Levy, maestro pizzero de Eléctrica Pizza, en el barrio de Villa Crespo —quien ocupó el puesto 58 del ranking—, y las hermanas Victoria y Carola Santoro —en el puesto 73—, creadoras de la propuesta Ti Amo, con un primer local en Adrogué, en el sur del conurbano bonaerense, y otro en Colegiales.

El anuncio se hizo de manera virtual a través de los canales oficiales del premio, y las selecciones las llevaron a cabo unas 200 personas, entre las que se encuentran pizzaiolos y otros profesionales de la gastronomía de seis continentes, 24 países y 74 ciudades.

“Este nuevo ranking The Best Pizza tiene como objetivo visibilizar a algunos de los mejores chefs de pizza/pizzaiolos del mundo; profesionales que llevan a cabo su trabajo de manera magistral y muchas veces anónima”, indicó la organización de The Best Pizza Awards 2023. Y agregaron: “Con este nuevo listado, sus organizadores quieren identificar chefs y lugares de todo el mundo que sean muy especiales, por su idiosincrasia, donde poder ir a disfrutar de este maravilloso plato”.

Fuente: Infobae

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