Sin embargo el feriazo no llegó a ser. La Policía de la Ciudad reprimió con gases lacrimógenos y balas de goma a los pequeños productores rurales antes de que siquiera pudieran instalar sus puestos de venta a precio justo.

La brecha de precios entre lo que paga el consumidor y lo que recibe el productor de frutas y verduras es en promedio de 4,44 veces. Sin embargo hay casos, como el de la manzana roja, en la que el sobreprecio llega al 884,20%.

Según la CAME la mayoría de los alimentos que integran la canasta que utilizaron para la elaboración del informe presentan disparidades de precios «medias» y «altas», es decir que el consumidor final paga entre 4 y 6 veces el precio que recibe el productor.

En el caso de la calabaza del margen entre lo que recibe el productor y lo que paga el consumidor supera el 525%. Y casi todos los márgenes se ubican en torno a esa magnitud: Limón, 487%; Pera, 431%; Zanahoria, 407%, Ajo, 354% por solo nombrar algunos.

Fuente: Minutouno